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TOP 7 – Bolos de Casamento

Conheca os TOP 7 sabores de bolo de casamento, por Marissa Lopez, vencedora do programa  Next Great Baker (TLC).

Photo: Marcus Nilsson

 1. O novo clássico: Red Velvet + Recheio de Cream Cheese. “Esta é uma boa opção no meio mais aventureiro do que baunilha ou chocolate básico, mas ainda assim um sucesso com os convidados.”
2. O CHOCOHOLIC’S DREAM: Bolo Chocolate com Ganache de Chocolate.

3. O TWIST CITRUS:. Bolo de Limão +creme de  limão + Buttercream de limão: “Refrescante e você pode adicionar  frutas, como blueberries frescas, para o recheio.”
4. O SHOWSTOPPER: Bolo de champanhe + Framboesa + Vanilla Buttercream. “Noivas femininas e maridos que não se importam um brilhante rosa bolo-adorar isso. Em vez de adicionar água à massa, utilize champanhe.”
5. O HARVEST PICK: Bolo de especiarias e maçã + Buttercream de acucar mascavo. ” Eu posso ver estes tipos de trabalho para um casamento do outono em um local rústic0.”
6. O nostálgico FAVORITO: Bolo de  Chocolate e Baunilha+ Buttercream Mocha “Todo mundo adora chocolate e baunilha, e esta combinação é o melhor dos dois mundos O mousse mocha dá um toque adulto.”.
7. O PEOPLE PLEASER: Bolo Branco+ Vanilla Buttercream Coberto com Coco + Frutas “Eu recomendo este para muitos dos meus casais. É um bolo básico com um creme agradável, e você pode adicionar qualquer fruta, um sucesso garantido. ”

Texto original: http://www.brides.com/blogs

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Arquivado em Casamentos

Bolo São Paulino

Este ano meu priminho me pediu de presente de aniversario um bolo pelo qual ele e Fanaticooooo!

Alem do Sao Paulo, seu time do coracao…. o bolo preferido dele, que sempre me pede rs Red Velvet! Esta lindo e delicioso, foi um sucesso para os convidados e claro para o aniversariante!!!!!!

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Cake Pops Azul

Encomenda de Cake Pops para mesa de doces – Debutante Raquel (cores da festa: branco, prata e azul tiffany).

Claro que o pedido da massa foi a Red Velvet  sempre a mais pedida rs…..

caramelledocesfinos@hotmail.com

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Red Velvet Cake – Bolo Veludo Vermelho

Red Velvet – Bolo de Veludo Vermelho muito tradicional nas mesas americanas. Um bolo de veludo vermelho é um bolo úmido, doce e com uma cor vermelho escuro, vermelho ou castanho-avermelhada e coberto com uma camada de gelo branco cremoso ou buttercream.

A verdadeira origem da Red Velvet Cake é um mistério. A primeira história ou documentação envolvendo este bolo de chocolate decadente se acreditava ser em torno de 1959, quando uma mulher jantar no hotel Waldorf-Astoria elegante em Nova York, foi servida a sobremesa. Embora outros acreditam que sua história começou na padaria da loja do Eaton departamento no Canadá.

 A principal caracteristica do Red Velvet e a sua cor vermelha bem forte que se da por um tingimento natural devido a reacao de alguns ingredientes especiais da sua receita original.

 caramelledocesfinos@hotmail.com

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